主料:
羊肉，
1000克，
胡萝卜，
2个，
洋葱，
1个，
大米，
3勺
辅料:
生抽，
20ml，
葱，
2条，
姜，
2条羊肉抓饭的做法步骤
1.准备好食材。
2.将食材加工。
3.炒锅中放入适量花生油，预热。放入姜葱，炒出香味后放入切好的洋葱和羊肉爆炒。
4.待羊肉炒成浅色，加入适量生抽，胡萝卜翻炒。
5.翻炒一分钟后，倒入电饭锅中。
6.将米淘洗好，放入电饭锅中。
7.加入适量清水，莫过米即可。
8.盖好盖子，进入蒸米饭的程序即可。
9.蒸好后，米饭和羊肉菜搅拌均匀，就可以上桌了。
TAGS：
主食 家常菜 羊肉
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